苹果的功效与作用
1、抗癌
意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况，详细分析后发现，与每天吃苹果少于1个相比，每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用。
2、预防心脏病
苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转，苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些，而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早，就说明患心脏病的几率越大。
3、预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
4、中和人体酸性物质
70%的疾病发生在酸性体质的女性身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(助孕括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
有不少女性朋友做完试管移植后，经常会出现嘴馋的情况，有时候会突然之间想吃苹果，但是在吃苹果之前，会考虑到吃苹果会不会影响到试管移植后的效果，所以都不敢乱吃。那么，试管移植后可以吃苹果吗?下面我们就来看看该问题的**。
试管移植后可以吃苹果吗
试管移植后是可以吃苹果的。苹果营养价值非常高，它含有铜、碘、钾、锰、锌、等营养物质，这些营养物质是人体所需要的，如果患者做完试管移植每天吃一个苹果，对身体是有很大的好处，在提高着床几率的同时还有利于胎儿大脑发育。
不仅如此，苹果相对于其他水果来说，热量是比较低的，而且吃了也不会让患者出现肥胖情况，这对于做完试管移植后的患者来说是非常有益的。而且适当的食用苹果还能补充维生素和其他营养物质，这从一定程度上来讲是有益于患者术后恢复的。
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